Цитата: уменьшить налог не удастся и он будет одинаков и в том случае когда оприходовав за 1 р продадут за 1000 и в том когда оприходовав за 1000 продадут за 1000
Галина, боюсь, что первый случай влечет на порядок больше рисков.
Дело в том, что излишки при инвентаризации должны оприходоваться, исходя из рыночной цены, определенной в соответствии со ст. 40 НК РФ (см., например, письмо Минфина РФ от 20.05.2010 N 03-03-06/1/338 - логика, конечно, хромает, но на практике применяется именно такой подход; да и п. 5 и 6 ст. 274 НК РФ говорят об этом же). Да и в бухгалтерском учете пп. "а" п. 29 Методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов (утверждены Приказом Минфина России от 28.12.2001 N 119н) предписывает такой же порядок.
В общем, если приходовать по 1р., а затем продавать по 1000р., то налоговики придут и доначислят налог при оприходовании, исходя из 1000р. А вот право включить в расходы 1000р. вместо 1р., естественно, потом придется доказывать самостоятельно...